19 Ağustos 2015

TAHİNLİ SUSAMLI KEK



 TAHİNLİ SUSAMLI KEK
Her sayfada bir tahinli kek sevdasıdır gidiyor. Bende geri kalmayayım dedim gerçekten susam ve tahini sevenlerdenseniz tam size göre bir lezzet ben tahinli çörek delisi bu kekin de hayranı olarak listenin en başına yazdırdım kendimi. Hem kolay hem lezzetine doyamadıgınız  Tahinli kek her an yapmak isteyeceğiniz bir lezzet. Alışkanlık yapacaktır. Bilginize!
Afiyet olsun.


Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 adet kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay barağı susam
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı ceviz kırığı
Yapılışı: 
  • Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. 
  • İçine süt tahin, yağ ekleyip yavaşça karıştırın.
  • Kabartma tozu una karıştırılır ve sıvı karısıma ekleyin.
  • Yavaş yavaş eklediğimiz un ile hamuru boza kıvamına getirin. 
  • Tahinli kek karışımını pişireceğimiz kabın içini margarin ile yağlayın. 
  • Susam serpilir ve her yanı susam ile kaplanır.
  • Tahınlı kek karışımı kalıba dökulur. 
  • Üzerine 1 kaşık ceviz kırıgını serpip 170 derece fırında kurdan testi temiz çıkana kadar pişirilir.
Diğer kek tariflerim
portakallı mini kek
zeytinyağlı pofuduk muffin
Tencere pandispanyası
mini muffin
portakallı kek



4 yorum:



design by GeCe