Gözleme sevmeyen yoktur heralde bir de peynirli domatesli olursa enfes bir tat çıkıyor.. bu defa biraz tembel işi oldu ama güzel de oldu. Pratik hızlı doyurucu besleyici bir öğün olarak yapabiliriz. Küçük bir detay vermeden geçemeyeceğim lütfen yufkaları mümkünce yufkacıdan taze taze ve incecik alın.. Bu güzelliği market raflarında artık sertleşmeye yüz tutmuş yufkalardan elde edemezsiniz.En güzel zamanlarınıza ve öğünlerinize eşlik etmesi dileğimle...
Gözleme Malzemeler:
dört adet yufka
300 gr yagsız peynir yada lor
iki domates
taze kekik
tuz
Gözleme tarifi:
Domatesleri küp küp doğrayalım.
lor peyniri, domates, kekik ve tuz ekleyerek tüm malzemeyi harmanlıyoruz.
yufkanın birini tezgahımıza seriyoruz.
tam ortasına harmanladığınız malzemeyi ekleyip katlıyoruz.
yağsız tavada arkalı önlü pişiriyoruz.
pişirdiğimiz gözlemenin her iki yanına tereyağı sürüp sıcacık yiyoruz.
Afiyet olsun.
GÖZLEME
Reviewed by Kakuleninbebekleri
on
10:00
Rating: 5
çok severim hele ıspanaklı nefis olur..
YanıtlaSil